На зимові свята ми об’їдаємось не тільки салатами й канапками зі шпротами, але й мандаринами та шоколадками. Солодощі — обов’язковий атрибут на святкових столах і в подарункових наборах ❤️
Перелічувати види цукерок, печив та десертів можна дуже довго. Проте чи знаєте ви як робити це англійською мовою?
Сьогодні ми розглянемо назви кондитерських виробів, популярні десерти різних країн, та навіть поділимося кількома рецептами.
Назви солодощів англійською мовою з перекладом
Солодощі оточують нас всюди! Ми їмо їх на десерт, беремо для перегляду фільмів, жуємо, щоб відволіктись, даруємо одне одному. Погодьтесь, ласощі — ідеальний подарунок, коли не знаєш, що обрати для людини.
Розгляньмо як називаються всі бажані нами солодощі англійською мовою! Почнімо з найпоширеніших назв.
| Солодощі | Переклад |
|---|---|
| Candy | Цукерки |
| Chocolate | Шоколад |
| Biscuits | Печиво |
| Ice cream | Морозиво |
| Caramel | Карамель |
| Lollipops | Льодяники |
| Marshmallow | Зефір |
| Jelly beans | Желейні цукерки |
| Gummy bears | Желейні ведмедики |
| Toffee | Іриска |
| Fudge | М’яка іриска |
| Nougat | Нуга |
| Candy cane | Цукеркова тростина |
| Wafers | Вафлі |
| Cupcake | Кекс |
| Donut | Пончик |
| Pastry | Кондитерські вироби |
| Cheesecake | Сирник |
Популярні десерти Великої Британії та США
В багатьох країнах є свої традиційні страви чи продукти. Солодощі — не виключення. В різних куточках світу існують особливі рецепти та десерти.
Наприклад, у Великій Британії десерти є важливою частиною національної культури. Британці славляться своєю любов’ю до чаю, а жодне чаювання не обходиться без солодкого. Є кілька дуже популярних страв, які готують там.
Sticky toffee pudding — Пудинг з ірискою
Цей десерт створений для справжніх ласунів. Пудинг, просочений ірисковим соусом, часто подається з кулькою ванільного морозива.
Treacle tart — Пиріг з патокою
Традиційний пиріг із пісочного тіста, наповнений сумішшю патоки, лимонного соку та вершків. Його смак одночасно солодкий і трохи кислий.
Victoria sponge cake — Вікторійський бісквіт
Класичний торт, названий на честь королеви Вікторії. Складається з ніжного бісквіта з прошарками джему та збитих вершків.
Американські десерти — це про масштаб, насичений смак і солодкість. Багато з них стали популярними у всьому світі, тож згадаймо деякі з них!
Brownies — Брауні
Тістечка з м’якою серединкою та шоколадним смаком. Їх можна подавати теплими з морозивом або їсти як самостійну закуску.
Apple Pie — Яблучний пиріг
Символ американської кулінарії. Він виготовляється з соковитих яблук, приправлених корицею, та тонкого хрусткого тіста.
Pumpkin Pie — Гарбузовий пиріг
Цей десерт традиційно готують на Thanksgiving Day. Його смак — поєднання солодкого гарбуза, кориці, мускатного горіха та гвоздики.
Інші країни також мають свої традиційні, фірмові десерти. Ці страви популярні у всьому світі, але чи знаєте ви про їх походження?
| Країна | Солодощі | Переклад |
|---|---|---|
| Італія | Tiramisu | Тирамісу |
| Франція | Crème Brûlée | Крем-брюле |
| Німеччина | Black Forest Cake | Шварцвальдський торт |
| Японія | Mochi | Моті |
| Австрія | Sachertorte | Торт Захера |
| Греція | Baklava | Баклава |
| Іспанія | Churros | Чурос |
| Туреччина | Lokum | Лукум |
| Україна | Kyiv Cake | Київський торт |
Словник інгредієнтів для десертів англійською мовою
Для приготування будь-якого десерту важливо знати назви основних інгредієнтів. Перегляньмо словник найважливіших термінів!
| Інгредієнт | Перевод |
|---|---|
| Flour | Борошно |
| Sugar | Цукор |
| Butter | Вершкове масло |
| Eggs | Яйця |
| Baking powder | Розпушувач |
| Vanilla extract | Ванільний екстракт |
| Whipping cream | Вершки для збивання |
| Cocoa powder | Какао-порошок |
| Gelatine | Желатин |
Фрази про солодощі англійською: описуємо кондитерські вироби
Солодощі не лише смачно їсти, але й про них приємно говорити. Кожна людина має свою улюблену шоколадку чи тортик, про яку вона з радістю розповість.
Ось кілька фраз, які знадобляться вам для опису солодощів:
- This cake is mouth-watering! — Цей торт апетитний!
- The chocolate filling is so rich and creamy — Шоколадна начинка така насичена та ніжна.
- I can’t resist a slice of cheesecake — Я не можу втриматися від шматочка сирника.
- These cookies are perfectly crispy on the outside and soft on the inside — Це печиво ідеально хрустке зовні й м'яке всередині.
- The vanilla frosting has such a delicate flavor — Ванільна глазур має такий ніжний смак.
- The tartness of the lemon pairs perfectly with the sweetness of the meringue — Терпкість лимона ідеально поєднується з солодкістю безе.
- This ice cream is so smooth and melts in your mouth — Це морозиво таке ніжне і тане в роті.
- The caramel drizzle on top adds the perfect touch of sweetness — Карамельна глазур зверху додає ідеальної солодкої нотки.
- These muffins are bursting with blueberries in every bite! — Ці мафіни просто переповнені чорницею в кожному шматочку!
- The chocolate ganache is decadently rich and velvety — Шоколадний ганаш неймовірно насичений і оксамитовий.
Ідіоми та вирази про солодощі англійською
Солодощі асоціюються з чимось приємним, легким і бажаним, тому багато ідіом в англійській мові пов’язані саме з ними. Знати такі вирази корисно для вашого мовлення, тому розглянемо кілька популярних «солодких» ідіом:
- Sweet tooth — Ласун;
- As sweet as honey — Такий солодкий, як мед;
- Piece of cake — Як два пальці об асфальт;
- The icing on the cake — Вишенька на торті;
- Like a kid in a candy store — Як дитина в магазині цукерок;
- Sugarcoat something — Прикрашати або згладжувати неприємну правду;
- Take the cake — Бути найкращим або найгіршим у чомусь;
- Sell like hotcakes — Продається як гарячі пиріжки;
- That’s the way the cookie crumbles — Такі справи або таке життя;
- Have your cake and eat it too — Хотіти мати все одразу.
Ось приклад речень з цими ідіомами:
- Her words are as sweet as honey — Її слова такі солодкі, як мед.
- He was like a kid in a candy store when he saw the new gadgets — Він був, як дитина в магазині цукерок, коли побачив нові гаджети.
- Her performance really takes the cake! — Її виступ дійсно вражає!
- We lost the game, but that’s the way the cookie crumbles — Ми програли гру, але таке життя.
Рецепти популярних десертів англійською
Якщо під час прочитання цих слів та виразів у вас з’явився апетит — чудово вас розуміємо! Пропонуємо вам задовольнити його і приготувати якийсь з десертів особисто!
Як щодо tiramisu? Цей класичний італійський десерт дуже смачний й ідеально підходить для любителів кави. Крім того, він естетично привабливий!
Для його приготування знадобиться наступний список інгредієнтів:
- Ladyfinger biscuits — печиво Савоярді;
- Mascarpone cheese — сир маскарпоне;
- Espresso coffee — еспресо;
- Sugar — цукор;
- Cocoa powder — какао-порошок;
- Eggs — яйця;
- Rum or coffee liqueur — ром або кавовий лікер — за бажанням.
Рецепт тирамісу англійською мовою:
- Whisk the egg yolks with sugar until creamy. Add mascarpone cheese and mix gently until smooth.
- Separately, beat the egg whites until stiff peaks form and carefully fold them into the mascarpone mixture.
- Combine the espresso with rum or liqueur — if using.
- Quickly dip each ladyfinger biscuit into the coffee mixture without soaking them too much.
- Arrange a layer of biscuits in a dish, spread a layer of mascarpone mixture on top, and repeat the layers.
- Finish with a dusting of cocoa powder on the top layer. Refrigerate for at least 4 hours — preferably overnight.
Якщо ви не фанат тирамісу, можливо вам сподобаються English muffins. Вони готуються швидко та чудово смакують із маслом чи джемом.
Інгредієнти:
- Flour — борошно;
- Yeast — сухі дріжджі;
- Warm milk — тепле молоко;
- Butter — вершкове масло;
- Sugar — цукор;
- Salt — сіль;
- Semolina — манка або кукурудзяне борошно.
Рецепт десерту англійською мовою:
- Combine warm milk, yeast, and sugar. Let it sit for 10 minutes to activate the yeast.
- In a large bowl, mix flour and salt. Add the milk mixture and melted butter.
- Work the dough thoroughly for around 10 minutes until it achieves a smooth and stretchy consistency.
- Place the dough in a warm area, covered with a towel, and allow it to rise for an hour.
- Roll out the dough to about 2 cm thickness and cut into circles using a glass or cutter.
- Sprinkle semolina on your work surface and coat each muffin. Let them rise for another 20 minutes.
- Cook the muffins on a preheated dry skillet over medium heat for 5-7 minutes on each side, until golden brown.
Купуйте солодощі або готуйте десерти, згадуючи розглянуту сьогодні лексику. Повторення назв кондитерських виробів точно дозволить закарбувати їх у пам’яті!
Для того, щоб вивчити інші слова й значно збільшити свій словниковий запас записуйтесь на курси у школу англійської Cambridge.ua! Ви не тільки дізнаєтесь багато нової лексики, але й загалом покращите свій рівень знань.
Дякуємо за ваш коментар! Після модерації ми опублікуємо його на нашому сайті :)