Приезжая в новую страну почти каждый путешественник стремиться посмотреть все ее достопримечательности, посетить лучшие музеи и попробовать местную кухню ❤️ Последний пункт особенно приятный, не правда ли? Нам кажется, что да!
Если вы, оказавшись за границей, захотите отведать локальных блюд, то непременно зайдете в кафе или ресторан. Иногда туристы сталкиваются с определенными сложностями при общении за границей.
Первый Кембриджский центр собрал необходимые выражения, которые точно пригодятся вам при посещении любого заведения. Вы узнаете, как сделать заказ, сообщить официанту о проблеме или похвалить шеф-повара. Вперед за новой информацией!
Зарезервировать столик
Если вы не хотите остаться голодными, то первым делом нужно забронировать столик в выбранном месте. Сделать это можно с помощью таких фраз:
- I would like to make a reservation.
- I would like to book a table.
- We need a table for five at 7 pm.
- A table for a party of five, please.
А если вы заглянули в заведение спонтанно, спросите:
- Do you have any free tables? — У вас есть свободные столики?
- Are there any tables available for tonight? — Есть ли свободные столики на сегодняшний вечер?
- We don’t have a reservation, but we need a table for three — У нас нет брони, но нам нужен столик на троих.
- Can we sit here? — Можем ли мы сесть здесь?
- Is this table free? — Этот столик свободен?
Когда вы забронировали стол, то по приходу скажите: I have a reservation under the name of ...
Делаем заказ
Поздравляем! Вы удобно разместились за столиком и готовы выбрать свой ужин. Фразы на помощь:
- Could I see the menu, please? — Можно меню, пожалуйста.
- What do you recommend? — Что вы порекомендуете?
- What’s on the menu? — Что в меню?
- What’s the soup of the day? — Какой у вас суп дня?
- What is the specialty? — Какое фирменное блюдо?
- I would like to /I’d like to/I will have — Я бы хотел/хотела…
- Could you bring us some more bread? – Не могли бы вы принести нам еще хлеба?
- For my starter I’ll have the soup, and for my main course the steak — На первое я возьму суп, а на основное блюдо — стейк.
Если официант подошел к вам, а вы еще не определились с выбором блюда, скажите: I am not ready yet, I just need a couple of minutes.
Для того чтобы закрепить новые фразы, давайте послушаем их из уст носителей языка. Тем более, это сцена из легендарного сериала «Друзья».
Фразы для уточнений
Бывает, вам необходимо уточнить у официанта ингредиенты блюда или сообщить важную информацию относительно своего рациона.
Сделайте это с помощью таких фраз:
- Is this dish suitable for vegans? — Подходит ли это блюдо для веганов?
- Can I change my order please?/I’m sorry, but can I change my order? — Извините, но могу ли я изменить свой заказ?
- I am allergic to … — У меня аллергия на…
- I am lactose intolerant — У меня непереносимость лактозы.
- Is there any … in this dish? — В этом блюде есть …?
Выражаем восхищение
Похвалить заведения за сервис и замечательное меню будет уместно такими выражениями:
Everything’s ok, thank you! | Все отлично, спасибо! |
Yes, that was delicious. | Да, все было вкусно. |
Food was amazing/Our meal was good | Еда была восхитительной/Наша еда отличная |
We had a wonderful meal! | Мы чудесно позавтракали/пообедали/поужинали! |
Pass our compliments to the chef. | Передайте наши комплименты шефу. |
We will definitely come again. | Мы точно придем еще раз. |
I do recommend this place to my friends | Я точно порекомендую это место своим друзьям. |
I’ve enjoyed the food and the atmosphere a lot! | Мне очень понравилась еда и атмосфера заведения! |
Как сообщить о проблеме
К сожалению, не всегда все проходит гладко при посещении ресторана. На кухне могут перепутать ваш заказ, официант может не справляться с нагрузкой или вести себя неподобающе.
Запомните выражения на случай необходимости озвучить какую-то проблему:
- This isn’t what I ordered — Это не мой заказ.
- How long before our order is ready? — Сколько еще времени до готовности нашего заказа?
- The meat is underdone/over-roasted — Мясо недожаренное/ пережаренное.
- We’ve been waiting for a long time — Мы ждем уже очень долго.
- The plate/glass is dirty — Тарелка/бокал грязный.
- This food is too salty/cold — Эта еда слишком соленая/холодная.
- This doesn’t taste right/It tastes weird — Что-то не так со вкусом/Это блюдо странное на вкус.
- Can I see the manager? — Могу ли я поговорить с менеджером?
Счет, пожалуйста
Когда завтрак, обед или ужин закончен, вы должны попросить официанта рассчитать вас. В этой ситуации нужно попросить «check» или «bill».
Они оба правильные, просто первое — американское, а второе используют в Британии.
- Could we have the bill/Can you bring a check — Можно счет, пожалуйста.
- We would like to pay now — Мы бы хотели заплатить сейчас.
- I will pay by card — Я заплачу картой.
- We will pay (in) cash — Мы заплатим наличными.
- Can we pay separately? — Можно рассчитать нас отдельно?
- We would like to split the bill — Мы бы хотели раздельный счет.
- Keep the change — Сдачи не нужно, оставьте сдачу себе
Если вы увидели в счете блюдо, которые не заказывали, скажите об этом так: There is a mistake in the bill. I didn’t order this dish.
Другие полезные фразы
Еще несколько полезных выражений, которые могут вам понадобиться.
- We are in a hurry. How long will it take? — Мы спешим. Сколько времени это займет?
- Nothing else — Ничего больше.
- I’m good. Thank you — Больше ничего. Спасибо.
- Do you have wi-fi? — У вас есть вай-фай?
- Can you tell me the password? — Можете сказать пароль?
- Where is the toilet / restroom American English / washroom Canadian English ? — Где уборная?
- I am full. Nothing for me, thank you — Я сыта. На этом все, спасибо.
Также на всякий случай предлагаем освежить свои знания относительно названий столовых предметов и ресторанного меню.
starter | аперитив |
set menu | бизнес ланч/комплексный обед |
main course | основное блюдо |
side dish | гарнир |
appetizers | холодные закуски |
beverages | напитки |
fork/spoon/knife | вилка/ложка/нож |
bowl | миска |
bottle | бутылка |
glass | бокал |
carafe | графин |
plate | тарелка |
straw | соломинка для напитка |
salt shaker | солонка |
pepper shaker | перечница |
napkin | салфетка |
Теперь вы знаете базовые фразы, которые помогут вам в коммуникации с сотрудниками кафе и ресторанов.
Выучив их, вы точно сможете забронировать столик, заказать еду, обсудить с официантом качество блюд и вежливо попросить счет.
А если вы хотите еще больше углубиться в английскую лексику и грамматику — присоединяйтесь к нашему курсу!
Комментарии
отлично
This is a really good and interesting article. Thank you!
Thanks much !👌
Спасибо за ваш комментарий! После модерации мы опубликуем его на нашем сайте :)